Através dos vegetais você também consegue ter acesso a quantidades de proteína. Poderia pensar que tal apenas era conseguido através de alimentos de origem animal, mas a verdade é que em outra seção do supermercado elas também estão disponíveis.
Segundo o ‘Health Digest’, um dos vegetais que eu nem imaginava que tinha tanta proteína são os brócolis. Além de fornecê-la, eles também são baixos em calorias, carboidratos e gorduras.
Uma xícara de brócolis pode conter 2,6 gramas de proteína. Mais dados: tem apenas 34 calorias e menos de uma grama de gordura. Torna-se um aliado perfeito nas refeições uma vez que é rico em vitaminas, minerais e fibras.
Se você ainda estava em dúvida se iria trazê-los ou não para casa, saiba que eles são ricos em vitaminas C, K e A
Fonte: NM
