O mercado físico do boi gordo segue com preços mais altos para a arroba nas principais praças de produção e comercialização do país.
De acordo com o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Iglesias, o ambiente de negócios ainda sugere por continuidade deste movimento no curto prazo, em linha com o atual posicionamento das escalas de abate e a boa demanda de carne bovina evidenciada no decorrer da primeira quinzena de abril.
“O mercado global ainda está envolto de nervosismo, considerando a imprevisibilidade em torno da guerra comercial. A expectativa é que o Brasil ainda ganhe fatias maiores de mercado na China, um dos principais alvos das políticas tarifárias de Donald Trump“, pontuou.
Preços médios da arroba do boi
- São Paulo: R$ 327,58, estável
- Goiás: R$ 327,75, contra R$ 320,54 ontem
- Minas Gerais: R$ 320,29, ante R$ 315,29 anteriormente
- Mato Grosso do Sul: R$ 321,36, contra R$ 321,02 na terça
- Mato Grosso: R$ 321,49, ante R$ 319,19 anteriormente
Mercado atacadista

O mercado atacadista ainda se depara com preços firmes para a carne bovina. Para Iglesias, a expectativa ainda é de alguma alta dos preços no curto prazo, em linha com a entrada dos salários na economia, somado ao aumento do consumo durante o feriado prolongado.
“As exportações permanecem em ótima proporção, com boas possibilidades de um recorde histórico para a atual temporada”, completou.
O quarto traseiro segue cotado a R$ 26,00 por quilo, o dianteiro ainda é cotado a R$ 19,00
por quilo e a ponta de agulha é precificada a R$ 18,00 por quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em baixa de 2,52%, sendo negociado a R$ 5,8444 para venda e a R$ 5,8424 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,8292 e a máxima de R$ 6,0967.