Ingredientes
4 pessoas
- 5 ovos
- 1/2 colher (chá) sal
- a gosto pimenta-do-reino
- a gosto orégano
- 1/2 cenoura ralada
- 1/2 cebola picada
- 1/4 xícara (chá) azeitonas
- 1/2 lata milho
- 200 g queijo muçarela
- 200 g presunto
- a gosto cebolinha
- 1 xícara (chá) farinha de trigo
- 50 g queijo parmesão ralado
Instruções de cozinha
40 minutos
- 1Em um recipiente adicione os ovos e tempere-os com sal, pimenta e orégano. Bata levemente com auxílio de um fuê.
- 2Junte o restante dos ingredientes. Misture bem com uma espátula.
- 3Transfira para um refratário untado com azeite.
- 4Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos.
- 5Sirva em seguida.
