Confira 10 receitas de sopa detox para emagrecer, desintoxicar o organismo e desfrutar de pratos saudáveis e deliciosos! Seja fazendo a dieta da sopa detox ou apenas incluindo algumas porções de vez em quando na alimentação, os pratos são emagrecedores e podem ser feitos com legumes, frango, espinafre, couve, abóbora e muito mais!
Sopa detox para emagrecer com abóbora
Chuchu, abóbora, repolho, tomate, frango… Esses são alguns dos ingredientes da sopa emagrecedora que é rica em fibras e proteínas e ainda regula o intestino! Confira como é fácil fazer no vídeo abaixo!
Sopa simples de desintoxicação de leguminosas
Além de ajudar a desintoxicar o organismo, esta sopa detox também serve para emagrecer rápido! Arrisque, nem que seja pelo sabor!
Sopa desintoxicante verde
Abobrinha verde + couve mineira são os principais ingredientes dessa sopa detox verde super cremosa! Ela fica pronta em torno de 20 minutinhos e você pode temperar a gosto!
Sopa detox de cenoura e beterraba
Além de ter uma cor linda, esta opção de sopa detox também faz maravilhas pelo organismo. A receita leva nabo e tomilho e rende até 6 porções!
Ingredientes:
- 4 cenouras;
- 1 beterraba;
- 1/2 raiz de nabo;
- 1 dente de alho picado;
- 1 colher sopa de óleo de girassol;
- 2 litros de água;
- 1 maço pequeno de tomilho;
- 1 punhado de castanha do pará picada grosseiramente;
- 100g de parmesão fresco ralado na hora.
Modo de preparo:
- Descasque a cenoura, beterraba e nabo e pique em pedaços pequenos;
- Aqueça o óleo em uma panela bem funda e acrescente o alho;
- Assim que dourar, acrescente os outros vegetais e frite por 5 minutos;
- Acrescente a água, de preferência já quente, e o maço de tomilho, amarrado com fio dental, para não soltar. Deixe cozinhar por meia hora;
- Desligue o fogo quando os vegetais estiverem macios;
- Retire o tomilho, deixe a sopa esfriar um pouco e bata no liquidificador;
- Se for preciso, aqueça novamente;
- Acerte o sal, usando o mínimo possível;
- Sirva com uma colher de sopa de castanhas picadas e outra colher de sopa de parmesão ralado fresco por cima.
Sopa detox de mandioca e brócolis
Reúna no mesmo prato uma excelente fonte de energia e uma boa dose de vitamina C, K, ácido fólico, vitamina A e muito mais: isso tudo com a simples combinação da mandioca e do brócolis. Prepare a receita e garanta todos esses benefícios!
Veja o passo a passo desta receita aqui.
Sopa detox low carb
Equilíbrio é tudo! Mas para quem exagerou um pouco, esta receita pode ser uma salvação. A base é de abobrinha, berinjela, cenoura e chuchu. Fica uma verdadeira delícia!
Sopa de inhame com espinafre
O poder de purificação deste prato é grande! Garanta todos os benefícios contra as substâncias químicas, além de saciar sua fome e melhorar o bem-estar, de forma geral.
Aprenda como fazer esta deliciosa sopa aqui.
Sopa de cenoura, inhame e feijão Azuki
Esta receita é deliciosa, podendo facilmente substituir o seu jantar alguns dias da semana. Para quem quer emagrecer uns quilinhos, ela também é uma ótima aposta.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 cebola roxa pequena ralada;
- 1 ½ dente de alho;
- 2 xícaras de chá de cenoura em cubos;
- 2 xícaras de chá de inhame em cubos;
- 2 colheres de sopa de salsa picada;
- Água fervente;
- 3 xícaras de chá de feijão-azuki cozido;
- Sal a gosto e nozes trituradas.
Modo de preparo:
- Em uma panela funda, aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, o inhame, a cenoura e a salsa.
- Cubra os legumes com água e cozinhe al dente.
- Quando estiverem mornos, bata no liquidificador.
- Adicione sal e coloque para aquecer.
- Sirva com o feijão-azuki, salpique nozes por cima e aproveite!
Sopa detox de abóbora, cenoura e gengibre
Esse creme de abóbora com cenoura é difícil de resistir. Com um sabor maravilhoso, a propriedade de ajudar o organismo a voltar a funcionar direitinho é só um detalhe.
Confira aqui como preparar esta opção detox saborosa.
Sopa detox de cenoura e couve
A couve é um poderoso alimento antioxidante. Combinado com a cenoura, então, garante benefícios extraordinários para a saúde.
Sopa detox de espinafre com castanha de caju
Outro vegetal de folha escura que faz muito bem para a saúde, principalmente para quem quer promover uma “faxina” no organismo, é o espinafre. Nessa receita, a castanha de caju dá um toque especial.
Aprenda esta receita clicando aqui.
Sopa detox Saborosa que emagrece
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de azeite;
- 1 cebola pequena picadinha;
- 3 dentes de alho triturados;
- 1 tomate pequeno sem semente;
- 250g de abóbora cabotiá;
- 1 mamilo;
- 1/3 de um repolho verde;
- 1 colher (sobremesa) de sal;
- 1 colher (chá) de pimenta calabresa;
- 1 colher (chá) de páprica doce;
- 1 colher (chá) de gengibre ralado;
- 1 colher (chá) de cúrcuma;
- 700ml do caldo do cozimento do frango;
- 300g de peito de frango cozido com sal e desfiado;
- Cebolinha picada.
Modo de preparo:
- Na panela de pressão já aquecida, coloque azeite para refogar a cebola e o alho;
- Após refogar, acrescente tomate, abóbora cabotiá, chuchu e repolho verde;
- Tempere com sal, pimenta calabresa, páprica doce, cúrcuma e gengibre ralado;
- Mexa bem e adicione o caldo do cozimento do frango;
- Misture novamente e feche, esperando por 5 minutos após pegar pressão;
- Feito isso, bata tudo no liquidificador até que adquira uma textura cremosa;
- Coloque novamente na panela, adicione o frango cozido e deixe ferver;
- Finalize com cebolinha.
Sopa detox anti-inflamatória
Ingredientes:
- 1 Inhame pequeno;
- 1 cenoura média;
- 4 folhas de couve;
- 1 tomate;
- 1 cebola roxa;
- 2 dentes de alho;
- 1 colher de sopa cheia de farinha de gengibre;
- 1 colher de azeite de oliva;
- Sal à gosto.
Modo de preparo:
- Use uma panela de pressão para cozinhar o inhame e a cenoura com água até cobrir;
- Espere por 20 minutos até cozinhar;
- Após esse tempo, bata no liquidificador até que se torne uma mistura homogênea;
- Em seguida, acrescente couve, tomate, alho, cebola roxa, sal e bata novamente;
- Coloque a mistura na panela e inclua farinha de gengibre e azeite de oliva;
- Ao aquecer, estará pronta.
Sopa detox low carb
Ingredientes:
- 1 berinjela;
- 1 cebola pequena;
- 3 dentes de alho;
- 2 tomates;
- 1 abobrinha;
- 1 cenoura;
- 1 mamilo;
- 1 xícara;
- Azeite de oliva;
- Couve a gosto.
Modo de preparo:
- Comece cortando todos os ingredientes;
- Feito isso, refogue no azeite o alho e a cebola;
- Após refogar, inclua tomate, cenoura, abobrinha, berinjela e chuchu;
- Acrescente água, feche a panela de pressão e espere por cerca de 15 minutos até cozinhar;
- Tempere como preferir e mexa bem;
- Você pode comer dessa forma ou bater no liquidificador, caso prefira;
- Finalize com couve.
Sopa detox de Frango com Alho-poró
Ingredientes:
- 60g de peito de frango;
- 1 xícara de alho-poró;
- 1 xícara de espinafre;
- 1 xícara de brócolis
- 1/2 cebola;
- 2 dentes de alho;
- 1 tomate;
- 1 cenoura;
- 1 batata;
- 1 abobrinha;
- 1 fio de azeite de oliva;
- Páprica doce a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Água;
- Sal a gosto.
Modo de preparo:
- Em uma panela, comece colocando o azeite e refogue alho e cebola;
- Depois disso, acrescente o frango, páprica doce e pimenta-do-reino;
- Deixe fritar e após isso coloque sal, alho-poró, espinafre, brócolis, tomate e misture bem;
- Em seguida, inclua cenoura, batata, abobrinha e água até cobrir;
- Tampe e espere cozinhar;
- Após cozinhar, estará pronta a sopa.